Rinnovo della mensa biologica Il servizio è stato prorogato per altri due anni con Euroristorazione

L’Amministrazione comunale ha sempre dimostrato grande attenzione nella gestione del servizio mensa, proponendo alternative equilibrate anche durante il difficile periodo di pandemia, nel quale i piccoli utenti sono stati costretti a mangiare in classe e i pasti venivano preparati al centro cottura, anziché nelle cucine delle scuole. Una sana e corretta alimentazione è l’obbiettivo della gestione di questo servizio che, nel corso degli anni, si è sempre fatto apprezzare per l’elevata qualità delle materie prime utilizzate. I menù proposti forniscono l’alternanza di sapori e profumi scelti in base alla stagionalità dei prodotti, secondo un piano alimentare equilibrato. L’indirizzo dell’assessorato all’Istruzione è quello di mantenere la mensa scolastica interamente biologica. Nel 2019 si è aggiudicato il servizio la ditta Euroristorazione, per la durata di tre anni, con possibilità di rinnovo per ulteriori due. Allo scadere del contratto, l’Amministrazione ha quindi provveduto alla proroga, con le medesime condizioni e con le stesse attività previste dal progetto aggiudicato. Sono quindi state aperte, sul portale di Euroristorazione, le iscrizioni al servizio mensa per il prossimo anno scolastico 2022-23, esclusivamente online dal 17 giugno al 17 luglio c.a. Si ricorda che prima di provvedere all’iscrizione per il prossimo anno scolastico, sarà necessario aver ottemperato al saldo di eventuali pendenze relative all’anno precedente. Se il saldo fosse invece a credito, lo stesso verrà trasferito nella posizione dell’anno successivo.
“Il servizio di mensa biologica- interviene l’assessore all’istruzione Debora Lerin- è una scelta da rinnovare per il valore che rappresenta. Non si tratta soltanto di curare la qualità dell’alimentazione, bensì anche di promuovere, tra i più giovani l’apprendimento al corretto stile di vita alimentare, attraverso la valorizzazione di prodotti freschi coltivati nelle diverse stagioni dell’anno. L’equilibrio alimentare è fonte di benessere per il loro futuro che unito allo sport stimola anche il corretto funzionamento del metabolismo”.