E’ stata presentata oggi nella Loggia di Fra’ Giocondo al Palazzo Scaligero, la 747a Fiera Agricola di San Biagio, in programma a Bovolone dal 31 gennaio al 3 febbraio. Sono intervenuti tra gli altri il Presidente della Provincia, Flavio Pasini; per la Regione del Veneto, l’Assessore Diego Ruzza e i Consiglieri Alberto Bozza e Claudia Barbera; per il Comune di Bovolone, il Sindaco Orfeo Pozzani e il Consigliere con delega all’Agricoltura, Giorgio Cazzola e il Presidente della Confraternita dei nostalgici del Tabar, Fabrizio Lonardi. La principale novita’ di quest’anno sara’ il Villaggio del Gusto, un padiglione interamente focalizzato sulle eccellenze enogastronomiche locali e sulla promozione del Made in Italy. Si potranno degustare prodotti tipici preparati dal vivo e si potra’ entrare in contatto con la storia e le esperienze delle aziende produttrici. Ai sapori verranno dedicati anche un mercato, un’area street food e un’area ristorante al palazzetto Le Muse, con piatti tipici della tradizione locale.
