Grande affluenza di pubblico lunedì 15 dicembre, per il taglio del nastro del ventunesimo Mercato di Campagna Amica di Coldiretti Verona in Via Marin Faliero, nel quartiere Saval. L’inaugurazione ha segnato l’arrivo di un nuovo punto di riferimento per la spesa a chilometro zero, portando i prodotti freschi e di stagione direttamente dai campi alla tavola dei cittadini veronesi. Al taglio del nastro erano presenti il direttore di Coldiretti Verona, Massimo Albano, e la presidente di Agrimercati di Campagna Amica Verona, Franca Castellani. La cerimonia ha visto anche la partecipazione dell’Assessore alle Attività Produttive del Comune di Verona, Alessia Rotta, e di Riccardo Olivieri, presidente della Terza Circoscrizione che ha parlato di «un’occasione importate nei confronti delle richieste di cittadini e commercianti del quartiere che finalmente trovano una risposta concreta». L’assessore Rotta ha sottolineato l’importanza della collaborazione che ha reso possibile l’apertura: «ultimati gli accordi tra Coldiretti e Comune di Verona, che sono alla base della presenza di tutti i mercati a Km zero nell’areale cittadino, siamo finalmente giunti a questa apertura tanto attesa da molti cittadini della zona». Sono una decina le aziende agricole locali che saranno presenti tutti i lunedì: le aziende Arduini Bruna e Avesani Maurizio con il miele, le aziende Gambaretto Corrado, Sain Inder e Gironda con i prodotti ortofrutticoli, Miglioranza Antonello con le uova, Casarotto con il vino, Corte Orti con i funghi, La Colombara con i tartufi, Ca’ verde con formaggi e latticini, Lonardi Massimo e Castellani Nicoletta con trasformati e il Broccoletto di Custoza. Il Direttore di Coldiretti Verona, Massimo Albano, ha espresso grande soddisfazione per la riuscita dell’evento: «L’entusiasmo che abbiamo visto oggi conferma che la gente vuole toccare con mano l’origine di ciò che mangia. Ogni nuovo mercato Campagna Amica è un passo avanti per la filiera corta e la trasparenza. Non si tratta solo di vendere prodotti, ma di creare un legame diretto e fiduciario tra chi coltiva e chi consuma, garantendo la freschezza e sostenendo l’economia del nostro territorio». La Presidente di Agrimercati di Campagna Amica Verona, Franca Castellani, si è fatta portavoce dei produttori commentando l’accoglienza ricevuta: «Siamo felici di essere qui al Saval. I nostri agricoltori portano in tavola l’eccellenza e questo mercato è un presidio di qualità e genuinità per il quartiere. Invitiamo quindi tutti i cittadini a venire a scoprire anche qui, oltre che negli altri mercati di Campagna Amica, la ricchezza e la varietà delle nostre produzioni a chilometro zero». Al termine della cerimonia, l’atmosfera si è riscaldata ulteriormente grazie al momento conviviale offerto nel gazebo di Campagna Amica, in collaborazione con la tavola calda che si trova nella stessa piazza «Menta e Rosmarino», che ha offerto cioccolata calda e vin brulè a tutti i convenuti. Il mercato si terrà regolarmente ogni lunedì, dalle ore 8.00 alle ore 13.00.
