Martedì 2 settembre, il lungolago di Garda (Lungolago Regina Adelaide – Piazza del Municipio) dalle 18:30 ospiterà la terza edizione della Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition, la competizione che celebra l’incontro tra due grandi protagonisti della tradizione gastronomica italiana: il panettone e il gelato. A valutare i concorrenti sarà una giuria di eccellenza composta da: Luciana Polliotti, giornalista e storica del gelato, Roberto Rinaldini, membro Relais Dessert, Angelo Principe, pastry chef, Giorgio Zanatta, maestro gelatiere, Marco Pedron, pastry chef, Domenico Di Clemente Pastry Chef. I criteri di giudizio comprenderanno l’armonia tra panettone e farcitura, la corretta temperatura di servizio, l’estetica e la pulizia del taglio, oltre naturalmente al gusto. L’evento, gratuito e aperto al pubblico, prenderà il via alle ore 18.00 e proseguirà fino alle 22.00, con degustazioni e spettacoli.
