Scarsa igiene, chiuse due macellerie a Cologna Veneta Multe per 40 mila euro. In una delle due attività trovato un lavoratore non in regola

I Carabinieri della Stazione di Cologna Veneta, assieme a quelli del Nucleo Ispettorato del Lavoro Carabinieri di Verona e del Nucleo CC Antisofisticazioni di Padova, hanno proceduto ieri al controllo di due macellerie nel centro di Cologna Veneta.
Nel corso dei due controlli sono emerse diverse irregolarità: i titolari, entrambi stranieri residenti nella bassa veronese, sono risultati non in regola su diversi aspetti della normativa sulla sicurezza dei luoghi di lavoro (mancanza del Documento di valutazione dei rischi, inadeguatezze igienico sanitarie, violazione norme sulla videosorveglianza interna, mancata attuazione procedura autocontrollo HACCP); per tali violazioni sono state effettuate contestazioni per oltre 40.000 euro ed è stato adottato – per entrambi gli esercizi commerciali – il provvedimento di sospensione dell’attività imprenditoriale. Inoltre, è emerso che il titolare di una delle due macellerie si avvaleva di 1 lavoratore non in regola con l’assunzione.