Uno dei momenti di grande immagine e di emozione della provincia di Verona da più di vent’anni servita con relativo piatto del buon ricordo era la cena sul ponte Visconteo a Borghetto sul Mincio, frazione del comune di Valeggio. Un’unica super tavolata organizzata dai ristoratori della zona lunga centinaia di metri che è arrivata a far sedere ben oltre 4 mila commensali. Per anni l’avvenimento con foto straordinarie ha fatto il giro del pianeta. Le prenotazioni arrivavano da tutto il mondo. Gran finale con fuochi d’artificio e tortellini a volontà per tutta la sera. Da quelle cene sono passati autorità, personalità, artisti, musicisti. Serata indimenticabile, punto di riferimento della potenzialità, della fantasia e della qualità del nostro territorio. Quest’anno l’appuntamento non ci sarà. Nel silenzio più totale è stato annullato. Un fiore all’occhiello della provincia di Verona è improvvismente appassito nell’arco di un anno. Gabriele d’Annunzio ripeteva che nella vita bisogna rinnovarsi o perire. E’ quello che avrebbero dovuto fare i signori organizzatori di quell’evento che invece hanno mangiato e lucrato per vent’anni e vissuto sugli allori pensando che tutto sarebbe durato in eterno. Miopie di provincia e incapacità di alcuni nostri amministratori hanno invece giustiziato una bellissima manifestazione.
